Moradores de Ribeirão Pires e visitantes aproveitaram o último final de semana, e curtiram a 5ª edição do Festival do Cambuci da cidade. O evento apresentou ao público variedades gastronômicas e artesanais de produtos feitos com o fruto, além de atrações culturais gratuitas.
Com entrada gratuita, os visitantes aproveitaram as opções dos chalés ao som de artistas da cidade que se apresentaram durante todo o dia: On The Vibe, Lo Ramma, Ophelia entre outros artistas.
O 5º Festival do Cambuci da cidade é realizado por meio de parceria entre a Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico municipal, o Instituto Auá e a Rota do Cambuci.
O evento reúne produtores do fruto para exposição e comercialização de itens variados. Além da Estância, o evento conta com participantes de cidades como São Lourenço da Serra, Paranapiacaba, São Bernardo do Campo, Bertioga, Paraibuna, Rio Grande da Serra, Parelheiros e do bairro do Cambuci, na capital paulista.
Entre os produtos oferecidos, é possível encontrar doces, licores, cachaças, geleias, mousses, sucos, xaropes, cerveja, sorvete, bolo de pote, antepastos e muitas outras delícias derivadas do fruto.
Festival impulsiona atividade de produtores locais
Manoel Francisco Matheus Queiroz, da Cambusales, é um dos empreendedores de Ribeirão Pires que gera renda complementar à família trabalhando com o cambuci. O morador do Centro Alto adquiriu residência onde há cambucizeiro de cerca de 70 anos de idade. Com 17 pés do fruto no quintal de casa, o produtor colhe, anualmente, cerca de 500 Kg de cambuci.
O trabalho enche Manoel de orgulho. “É muito gratificante, tanto para mim, como para minha esposa”, conta. “Trabalhamos com amor, principalmente por não se tratar só da venda do cambuci, mas também da divulgação e preservação desse fruto nativo, que traz inúmeros benefícios à saúde”, avaliou.
