Morre Arthur Bianchini, fundador do tradicional Restaurante Rancho do Arthur

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Empresário de 75 anos transformou um pequeno comércio às margens da Rodovia Índio Tibiriçá em um dos restaurantes mais conhecidos da cidade.

Foto: Arquivo pessoal

Morreu neste domingo (28), aos 75 anos, Arthur Bianchini Filho, fundador e proprietário do tradicional Restaurante Rancho do Arthur, localizado na Rodovia Índio Tibiriçá, no bairro Ouro Fino, em Ribeirão Pires. A causa da morte não foi divulgada pela família.

Antes de se tornar empresário no ramo da alimentação, Arthur trabalhou como metalúrgico. Há 32 anos, após receber o dinheiro da rescisão do emprego, decidiu investir no sonho de abrir um restaurante.

O negócio começou de forma simples, em uma estrutura de madeira montada às margens da Rodovia Índio Tibiriçá. Desde o início, contou com a participação de toda a família, que se envolveu na construção e no funcionamento do empreendimento.

Cerca de um ano depois, o restaurante foi transferido para uma casa, onde passou a oferecer almoços fartos, comida caseira e pratos típicos da culinária mineira. Com o passar dos anos, o Rancho do Arthur conquistou a preferência de moradores, visitantes e, principalmente, de caminhoneiros que utilizam diariamente a rodovia.

Construído com muito trabalho, simplicidade e acolhimento, o restaurante se tornou uma referência gastronômica em Ouro Fino. Arthur consolidou a marca ao longo de mais de três décadas e deixou o legado para a família. Atualmente, os netos administram o estabelecimento, preservando a essência, a tradição e a hospitalidade que marcaram a trajetória do fundador.

A morte de Arthur gerou grande comoção em Ribeirão Pires. Nas redes sociais, amigos, clientes e familiares publicaram mensagens de despedida, destacando seu espírito trabalhador, sua dedicação à família e o carinho com que recebia todos que passavam pelo restaurante.

O prefeito Guto Volpi também lamentou o falecimento e divulgou uma nota de pesar. Na mensagem, destacou a importância do Rancho do Arthur para a história e o desenvolvimento da Estância Turística de Ribeirão Pires, ressaltando o legado deixado pelo empresário ao município.

Arthur era viúvo e deixa filhos e netos.

o Velório e sepultamento aconteceu no domingo (28) em Suzano.