Todo mundo sabe que o Festival do Chocolate sempre tem iguarias gastronômicas que chamam a atenção das pessoas que vão ao evento. Nesta 12ª edição, uma em especial anda atraindo o público que vem comparecendo em peso na festa: a coxinha de brigadeiro com morango.
A barraca da Renata Aleixo Bolos é aonde esse doce maravilhoso pode ser encontrado. A própria Renata, chef culinária, disse que o nome surgiu dos próprios clientes que compravam e assemelhavam a aparência com a tradicional coxinha de frango. O morango coberto por brigadeiro está na sua segunda edição de Festival, assim como o chalé da Renata Aleixo, mas apenas esse ano foi apelidado desta forma. Ainda há outros sabores da tal coxinha, como leite ninho com nutella, leite ninho com brigadeiro, leite com morango, prestígio com morango, beijinho com morango e beijinho sem morango.
O chalé 27 se encontra dentro da Tenda Gastronômica e, além da coxinha, também oferece outros tipo de doces.
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