Duas barracas do 12º Festival do Chocolate, chamam atenção do público, uma delas é a “Mr. Milho Eventos” com diversas variedades, utilizando seu ingrediente principal que é o milho. No cardápio da barraca você pode encontrar: Bolo de milho, curau, suco de milho, pamonha e milho no prato.

Outra tenda que despertou curiosidade nos espectadores do Festival do Chocolate, é a “El Caldo de Las Chicas”, com diversos caldos como: caldo de feijão, verde, mandioquinha e abóbora cambotiá (Todos os caldos acompanham torrada), alpem de acompanhamentos opcionais que envolve a salsinha, cebolinha e coentro. A opção “Monte seu Caldo” foi bem positiva para o público, que conta com uma enorme variedade, envolvendo: Queijo mussarela, calabresa, bacon, carne seca, alho frito além das tradicionais torradas.